Journal of Environmental Biotechnology Vol.10, No.1, 2010
（環境バイオテクノロジー学会誌　10巻1号）

巻頭言：

鎌形　洋一・・・(1)

特　集：「バイオフィルム研究の最前線：制御を目指して」
（特集序文）特集「バイオフィルム研究の最前線:制御を目指して」によせて

常田　　聡・・・(2)
細菌ナノファイバーによる微生物の表面付着
Microbial Adhesion to Surfaces Mediated by Bacterial Nanofibers
堀　　克敏，石川　聖人・・・(3)
吉田　明弘・・・(9)
池田　宰，諸星　知弘・・・(15)
バイオフィルム研究技術の新展開
New Perspective in Technologies to Study Biofilms
八幡　　穣，戸田　憲輔，瀬戸山恵里香，福田　淳二，
鈴木　博章，稲葉　知大，内山　裕夫，野村　暢彦・・・(19)
バイオフィルム視点から食品危害菌の制御を目指して
Microbial Control of Food Spoilage Bacteria in Biofilms
久保田浩美・・・(27)

原著論文
（技術論文)

アルギン酸分解菌の選別とその評価方法
Screening of Alginate Degrading Bacteria and Its Evaluating Method
本郷　　敦，米倉　秀徳，谷生　重晴・・・(35)

学会報告
環境バイオテクノロジー学会2010年度大会報告

岩崎　一弘・・・(39)